３月の東日本大震災で被害に遭われた皆様には心よりお見舞い申し上げます。
英語でクッキングでは、今後来年３月まで全クラスをチャリティクラスとし
会費の一部を被災地＆被災者の皆様のために義援金として寄付しまています。
☆ What's New! ☆
・ 2011.10.21 次回クラスが決まりました。マット先生のドイツ料理です。 ⇒ こちらからどうぞ
・ 2011.7.22 7月18日開催されたマット先生の Summer Tapas クラス
クラスで集まった義援金を、被災地で援助活動を続けている PEACEBOAT に
寄付しました。当日のクラスの様子をご紹介しています。 ⇒ こちらからどうぞ
5月29日開催 Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｃａｆｅ クラス ⇒ こちらからどうぞ
4月6日開催 Ｇｏｎｅ Ｎｕｔｓ クラス ⇒ こちらからどうぞ
マット先生の Ｔｗｉｔｔｅｒ ページ。 フォローしてください。
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＠マット先生 CookinInEnglish |
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| レシピは先生のオリジナル！ | レッスン中は、笑い声が絶えません。 | レッスン後は、お楽しみランチタイム！ |
| →レッスンの流れを見る | ||
＊ クラスのご案内などを定期的に差し上げています。 |
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キャロリン先生 世界的に有名なお料理学校「コルドン・ブルー」卒業。メリルストリープ主演の映画「ジュリー＆ジュリア」の限定特別試写会では、ソニーピクチャーズの依頼で映画の中の料理を全て再現しました。2月から品川会場で平日クラス担当。シンプルフレンチ、シンプルイングリッシュが持ち味です。在日20年。 |
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テレサ先生 平日クラス担当。主婦で小さい子どもを持つ母であると同時に、カナダ小麦局ブランディング・コンサルタントといういかめしい（？）肩書きをもつプロの食品プロモータでもあります。ベトナムを始め東南アジア料理が専門です。在日歴4年。 ひょうきんで明るい性格のためクラスに笑い声が絶えません。 |
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マット先生 週末クラス担当。シアトルで4代続く漁師さんの一家の出身で、お魚料理が大得意、仕入れも本格的に築地まで行ってしまいます。 Break the recipe! （レシピをこわせ）が口ぐせ。 レシピ通りではない自分の味を見つけましょうというのが、彼のモットーです。 |
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ハーシャ先生 カレーを中心としたインド料理を披露してくれます。ご自身ベジタリアンで「健康コンシャス」なレシピばかりです。来日20年、日本語も何不自由なくペラペラ。クラスは平日中心に開かれます。スケジュールは不定期ですが、サリーの着付けをしてくださったり創意あふれるクラスで楽しませてくれます。 |
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日本人コンシェルジュもおりますので安心です。
いずれも英語堪能ですので、わからないことがありましたら、遠慮なくお尋ね下さい。 |
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会場名：品川駅前会場
所在地：JR品川駅から徒歩５分 ＊ 雨の日も濡れません 品川駅までの所要時間（だいたいのめやす） |
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クラスのお問合せ＆お申し込みは email にてmail@academy-pcn.com まで
| 次回予定 | 次回クラスは3月の予定です。 |
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