☆ What's New! ☆
  ・ 2010.07.08  7月の平日クラス 詳細がきまりました。 ⇒ click!  
  ・ 2010.07.06  7月の週末クラス 詳細がきまりました。 ⇒ click!
              当日ご参加の方にはお教室で使うハーブ類をパックにしてプレゼント。  
  ・ 2010.06.17  キャロリン先生のフレンチクラス(5月31日)のクラスを様子ご紹介 ⇒ click!

・ CD英語教材「テレサの英語でクッキング」通信販売のご案内
     7月中にお申し込みの方には素敵なキッチングッズをプレゼント!   ⇒ こちらからどうぞ

最新のレッスン
レッスン風景 レッスン風景 レッスン風景
   レシピは先生のオリジナル! レッスン中は、笑い声が絶えません。 レッスン後は、お楽しみランチタイム!
→レッスンの流れを見る  

7月のクラスはすべて終了しました。
8月は夏休みのためクラスはありません。

次回クラスは9月初旬の日曜日に開催予定です。
詳細は8月中旬に発表します。

みな様お元気でよい夏休みをお過ごしください。


講師紹介
キャロリン先生 キャロリン先生
世界的に有名なお料理学校「コルドン・ブルー」卒業。メリルストリープ主演の映画「ジュリー&ジュリア」の限定特別試写会では、ソニーピクチャーズの依頼で映画の中の料理を全て再現しました。2月から品川会場で平日クラス担当。シンプルフレンチ、シンプルイングリッシュが持ち味です。在日20年。
テレサ先生 テレサ先生
平日クラス担当。主婦で小さい子どもを持つ母であると同時に、カナダ小麦局ブランディング・コンサルタントといういかめしい(?)肩書きをもつプロの食品プロモータでもあります。ベトナムを始め東南アジア料理が専門です。在日歴4年。 ひょうきんで明るい性格のためクラスに笑い声が絶えません。
マット先生 マット先生
週末クラス担当。シアトルで4代続く漁師さんの一家の出身で、お魚料理が大得意、仕入れも本格的に築地まで行ってしまいます。 Break the recipe! (レシピをこわせ)が口ぐせ。 レシピ通りではない自分の味を見つけましょうというのが、彼のモットーです。
ハーシャ先生 ハーシャ先生
カレーを中心としたインド料理を披露してくれます。ご自身ベジタリアンで「健康コンシャス」なレシピばかりです。来日20年、日本語も何不自由なくペラペラ。クラスは平日中心に開かれます。スケジュールは不定期ですが、サリーの着付けをしてくださったり創意あふれるクラスで楽しませてくれます。
日本人スタッフ
日本人コンシェルジュもおりますので安心です。
いずれも英語堪能ですので、わからないことがありましたら、遠慮なくお尋ね下さい。
会場案内
レッスン会場の窓からの風景
会場名:品川駅前会場
所在地:JR品川駅から徒歩5分
              * 雨の日も濡れません

  品川駅までの所要時間(だいたいのめやす)
      両国から約 25 分、茅ヶ崎から約 45 分
      大宮から約 50 分、八王子から約 60 分
      中央林間から約 65 分、千葉から約 70分  

レッスン会場写真 レッスン会場写真 レッスン会場写真
次回予定 7月週末クラス  [タイ料理]
ハーブとスパイスいっぱいのタイ料理で暑い夏を乗り切りましょう。
7月18日(日) 講師:マット先生
               くわしくはこちら!
        


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